一些小伙伴都想知道肉丝豆角汤面家常做法视频和关于家常肉丝汤面的做法的一些题,接下来让小编带你揭晓一下。
肉丝豆角汤面家常做法视频
一.【配料】
豆角
鸡胸肉
手工面
葱.蒜.香菜
油.生抽.老抽.料酒.香油
两.【做法措施】
1.四季豆去筋.洗净.掰成寸段
2.鸡胸肉切丝,加盐.淀粉.黄酒腌制
3.葱白.大蒜切末,八角备用呢。
4.锅热放少量食用油,油温下葱末.八角煸香
4.下腌制好的鸡胸肉丝炒至变色后参加四季豆,加盐.老抽翻炒上色
5.锅内加热水没过豆角,加生抽大火煮开转小火闷煮1分钟
6.将煮开的汤汁多数盛出备用,留一小部分锅内
7.将豆角和鸡胸肉丝平均摊在锅底,面铺在上边,铺一层面浇一勺方才汤在面上
8.盖锅盖,小火焖10-12分钟,至锅汤汁根本收干(也可参加蒜末提味)
9.将面条同豆角和肉丝拌匀,淋上少许香油加香菜粉饰,上桌~
家常肉丝汤面的做法
很久的之前,麻麻天天凌晨都会作一碗木耳肉丝面,简易便利,早饭来上一碗,开启元气满满的一天!
By 卡卡子爱用饭
用料肉丝 100克
木耳 少量
荞麦面 100克
盐 少量
姜粉 ½勺
蚝油 2勺
老抽 ½勺做法措施
1.荞麦面温水浸泡10-15分钟,放入3-4分钟至无硬芯,捞出过冷水了。
2.拿出少量的木耳,洗净,温水浸泡;泡好后,剪成小块呀。
3.猪肉切丝,参加½勺老抽.2勺蚝油.½勺姜粉和一点点盐;抓匀,参加1勺淀粉;腌制10分钟啦。
4.锅中加入适量的油和肉丝,炒散;参加木耳翻炒平均;加入适量的水,烧开,随后加少量的盐调味呀。 ✅ 喜好吃辣的能够加些剁椒噢~
5.煮好的汤,浇在面上便可了。
6.张嘴,啊,来一口~
做菜好吃都有方法,我的每道菜都有小妙招,我们搜寻“豆果”能够直-接检察我的菜谱!
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