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椒盐饼的家常做法
无糖的趋向会广泛应用,偶然吃顿无糖也是种新的试探
By 静静的保护,我忘了防守
用料油皮
低筋粉 270g
猪油 110g
白开水 120克
油酥
低筋粉 180g
猪油 120克
内馅
炒熟的面粉 60g
猪油 30g
盐 4g
五香粉 6g
鸡蛋1个用来刷外表 作法方法
1.核桃仁,白芝麻,黑芝麻打坏,馅料随便放
2.称好预备
3.和好面团,醒发10分钟
4.馅料,20克了。面皮30克,油酥20克
5.油皮包油酥,醒发10分钟
6.擀平向上卷起,静置10分钟
7.再擀平,再卷起,静置10分钟
8.包上馅料,收口朝下
9.刷上蛋液,撒点黑芝麻,预热烤箱上火170度,下火150度
10.产品图,酥掉渣的椒盐酥!一道美味
小贴士馅料不需要太稀,面皮,馅料没有一滴糖,合适血糖高的人食用
煮菜好吃都有技术,我的每道菜都有小妙招,我们搜查“豆果呀”可以直-接察看我的菜单!
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